Descrição
Corte de Lombo maturado por 21 dias, macio e suculento, com sabor equilibrado e marmoreio delicado. Ideal para assar ou fritar, proporcionando uma experiência gastronómica refinada e premium.
Informação adicional
Peso
0,5 kg
Conservação
0° a 4°
Ideal para
Fritar, Grelhar
Origem
Bovino
Porções
2
Tipo de Embalagem
Vácuo
Tipo
Maturada (21 Dias)





